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朱虹:5A?旅游景區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)???

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  • 發(fā)布時(shí)間:2015-12-18
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朱虹老師現(xiàn)任大地風(fēng)景旅游景觀規(guī)劃院副院長(zhǎng)兼總經(jīng)濟(jì)師,北京大學(xué)旅游規(guī)劃碩士,參與編著或翻譯《中國(guó)武義?養(yǎng)生旅游國(guó)際會(huì)議論文集》、《旅游服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)》(第3版)、《旅游業(yè)人力資源管理》、《游憩規(guī)劃手冊(cè)》等多本著作,主持或參與四十多個(gè)項(xiàng)目,其中泉州橋南古村保護(hù)性再生規(guī)劃項(xiàng)目獲得美國(guó)Architect Record Award 規(guī)劃設(shè)計(jì)獎(jiǎng)。




本次課程朱虹老師對(duì)5A景區(qū)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了新解讀,并且針對(duì)5A景區(qū)規(guī)劃和設(shè)計(jì)中存在的實(shí)際問(wèn)題提出了許多切實(shí)可行的建議。通過(guò)對(duì)5A景區(qū)問(wèn)題的深度剖析,層層分解,加深了同學(xué)們對(duì)“5A”的理解,將其應(yīng)用于指導(dǎo)5A景區(qū)提升規(guī)劃。此外,朱老師還指出5A景區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)對(duì)景區(qū)后期的運(yùn)營(yíng)管理非常重要,因此在5A景區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)中要更有針對(duì)性地考慮對(duì)景區(qū)運(yùn)營(yíng)的指導(dǎo)意義。


5A旅游景區(qū)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)解讀

5A旅游景區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)問(wèn)題

5A旅游景區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)

一、5A旅游景區(qū)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)解讀

1.對(duì)5A旅游景區(qū)施行動(dòng)態(tài)管理

5A景區(qū)是我國(guó)級(jí)別最高的景區(qū),因此國(guó)家對(duì)5A景區(qū)頒布了一系列的標(biāo)準(zhǔn)施行規(guī)范化管理,為其質(zhì)量品質(zhì)提供保障。5A景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)主要包括《旅游景區(qū)質(zhì)量等級(jí)評(píng)定管理辦法》(國(guó)家旅游局局令第23號(hào))、《旅游景區(qū)質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定》(GB/T17775-2003)、《旅游景區(qū)游客中心設(shè)置與服務(wù)規(guī)范》(LB/T 011-2011)。同時(shí)國(guó)家對(duì)5A景區(qū)評(píng)價(jià)也有嚴(yán)格的程序:一般都是省旅游局和景區(qū)向國(guó)家旅游局提出申請(qǐng),并按評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)分別準(zhǔn)備材料,進(jìn)行自評(píng),之后國(guó)家旅游局A級(jí)景區(qū)委員會(huì)暗訪、打分評(píng)定、授牌,最后國(guó)家旅游局A級(jí)景區(qū)檢查員暗訪,復(fù)評(píng)。5A級(jí)景區(qū)也不是終身制,每5年評(píng)定復(fù)核一次,復(fù)核過(guò)程若發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,將進(jìn)一步督促景區(qū)進(jìn)一步提升完善,若整改后仍達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)將被摘牌降級(jí),實(shí)現(xiàn)對(duì)5A景區(qū)的動(dòng)態(tài)管理。

2.5A景區(qū)存在的問(wèn)題

在5A景區(qū)評(píng)價(jià)體系中游客中心占100分,對(duì)游客中心設(shè)置的內(nèi)容及各項(xiàng)功能進(jìn)行評(píng)價(jià),主要從與環(huán)境協(xié)調(diào)性、空間合理性、服務(wù)人本化、管理智能化等方面給予打分。

5A景區(qū)游客服務(wù)中心設(shè)施與服務(wù)功能 (5A標(biāo)準(zhǔn))包括:

設(shè)電腦觸摸屏

影視介紹

提供游客休息設(shè)施

提供本旅游景區(qū)導(dǎo)覽宣傳資料

有工作人員提供咨詢服務(wù)

提供游程線路圖等

明示景區(qū)活動(dòng)節(jié)目預(yù)告等

提供(導(dǎo)游)講解服務(wù)

提供飲料及紀(jì)念品服務(wù)

特殊人群服務(wù)項(xiàng)目


隨著社會(huì)的發(fā)展,在旅游業(yè)中已經(jīng)出現(xiàn)了大量新技術(shù)和新需求,但目前游客中心很多都存在內(nèi)容欠缺的問(wèn)題,不能滿足旅游者真正的需求,這就要求游客中心多樣化發(fā)展。尤其是隨著智慧旅游的發(fā)展,更進(jìn)一步促進(jìn)了5A景區(qū)的提升,要求5A景區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)不斷完善,增加更多新內(nèi)容以適應(yīng)時(shí)代發(fā)展。

對(duì)浙江5A景區(qū)進(jìn)行了廣泛調(diào)研,總結(jié)游客中心的主要問(wèn)題包括以下幾個(gè)方面的:

普遍存在利用率低的問(wèn)題

核心功能是售票,其他功能(咨詢、購(gòu)物、弱勢(shì)群體服務(wù)等)不能充分發(fā)揮

由于選址不佳,整個(gè)游客中心利用率很低

由于外圍規(guī)劃不足,未考慮旺季的游客排隊(duì)區(qū)

在獨(dú)立地段的游客中心綜合體的表現(xiàn)不佳

另外,游客中心的智慧化建設(shè)程度不高,難以滿意游客需求,成為游客滿意度較低的一個(gè)主要因素。


二、5A旅游景區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)問(wèn)題

針對(duì)5A景區(qū)中存在的問(wèn)題,在景區(qū)現(xiàn)有階段的基礎(chǔ)上做好提升規(guī)劃設(shè)計(jì),需要重點(diǎn)處理好游客中心規(guī)劃和景區(qū)商業(yè)業(yè)態(tài)設(shè)計(jì)。

(一)游客中心

5A旅游景區(qū)游客中心普遍存在利用率低的問(wèn)題,需要重新思考其規(guī)劃設(shè)計(jì)問(wèn)題。

游客中心的主要功能是為了在推廣景區(qū)信息的同時(shí),為游客提供便捷的服務(wù),方便游客游覽的需求。根據(jù)游客中心的類(lèi)型不同,可以分為客源地型與目的地型、城區(qū)型與景區(qū)型、集散型與咨詢服務(wù)型、通過(guò)型與退出型。游客中心是游客對(duì)景區(qū)的第一印象區(qū),也是景區(qū)的門(mén)戶,因此在5A景區(qū)提升規(guī)劃中要重視游客中心的規(guī)劃設(shè)計(jì),通過(guò)充分發(fā)揮其功能讓它們重新煥發(fā)生機(jī)。

1.選址

游客中心的選址非常重要,因此在游客中心建設(shè)的過(guò)程中,首先要重視選址。好的選址不僅在鎮(zhèn)區(qū)/城區(qū)/景區(qū)的入口附近,顯眼處,同時(shí)還要處理好外圍與停車(chē)場(chǎng)、景區(qū)入口的交通銜接、入口停車(chē)場(chǎng)對(duì)主入口景觀的影響、道路對(duì)主入口的影響等問(wèn)題,好的選址有利于提升游客中心的功能,提高其利用率,否則相反。

某些5A景區(qū)的游客中心在建設(shè)方面做的都很好,建筑面積、建筑風(fēng)格、停車(chē)場(chǎng)規(guī)模都滿足5A景區(qū)的標(biāo)準(zhǔn),但卻存在一個(gè)很大的問(wèn)題,就是利用率非常低,即使在黃金周,由于其他軟服務(wù)不完善導(dǎo)致其利用率也不高,只有停車(chē)場(chǎng)可以充分利用。通過(guò)對(duì)景區(qū)進(jìn)行區(qū)位和游覽線路布局分析,發(fā)現(xiàn)主要是由游客中心選址不當(dāng)造成的。

2.規(guī)模

游客中心的規(guī)模主要包括占地面積、建筑面積、層數(shù)和建筑風(fēng)格,同時(shí)還要考慮不同A級(jí)的面積要求和實(shí)際需求的關(guān)系。游客中心的規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)該主要根據(jù)景區(qū)旅游旺季的游客量來(lái)確定的。

例如很多游客中心屬于通過(guò)型,規(guī)模非常宏大,將售票、咨詢、餐飲、商業(yè)和內(nèi)外交通等功能有機(jī)地結(jié)合在一起,可以非常便捷地為游客提供服務(wù),形成一個(gè)小型綜合體。但同時(shí)由于處于景區(qū)出入口,游客停留意愿不強(qiáng),也會(huì)造成部分建筑閑置,尤其是如何提高二層,甚至三層的空間利用,成為解決問(wèn)題的重點(diǎn)。這就需要管理者能夠根據(jù)實(shí)際需求,在滿足游客的基礎(chǔ)上,靈活掌握,如用于行政辦公、后勤服務(wù)等。

3.功能

通過(guò)對(duì)上面的分析可以看出,游客中心規(guī)劃設(shè)計(jì)的關(guān)鍵是功能設(shè)計(jì),是    復(fù)合型還是分散型,是大復(fù)合還是小復(fù)合,這是首先必須確立的一個(gè)問(wèn)題。售票是游客中心的一個(gè)基本功能,同時(shí)還要結(jié)合其他功能,因此在功能設(shè)置中要處理好以下6個(gè)方面的關(guān)系:

  游客使用空間與行政管理空間

  與售票廳的關(guān)系處理

  與門(mén)禁的關(guān)系處理

  與醫(yī)務(wù)室、展覽廳的關(guān)系處理

  與博物館的關(guān)系處理

  與餐飲、購(gòu)物商鋪、酒店的關(guān)系處理

處理好游客中心與這6個(gè)方面的關(guān)系,不僅可以提高游客中心的利用率,也可以為景區(qū)節(jié)約很大的人力、財(cái)力成本。做得好的游客中心,將各種功能等結(jié)合在一起,還融合各種預(yù)訂功能,使游客中心成為游客的活動(dòng)中心,極大地方便了游客。如將5A標(biāo)準(zhǔn)中的醫(yī)務(wù)功能,與游客中心進(jìn)行合并,在游客中心配備急救箱,一方面方便游客尋找,同時(shí)也提高游客中心的利用率,另外也避免景區(qū)為建造單獨(dú)的醫(yī)療室而消耗的成本。但處理好這6者之間的關(guān)系,需要以滿足游客需求為中心,并朝著更加綜合化和人性化的方向發(fā)展。

4.智慧景區(qū)的游客中心建設(shè)

目前已經(jīng)有很多優(yōu)秀的景區(qū)將電子顯示屏與入口閘機(jī)連在一起,在各個(gè)主入口和交通路口及時(shí)更新游客量,指導(dǎo)游客優(yōu)化旅游線路,合理安排行程或游覽線路,避免由于游客不平衡對(duì)景區(qū)帶來(lái)的負(fù)面影響。在智慧化快速發(fā)展的今天,這種做法非常值得借鑒和推廣,尤其是在旅游旺季?,F(xiàn)在雖然很多景區(qū)也有大屏幕,然而大部分時(shí)間都不開(kāi)放,或者只在旅游旺季時(shí)在景區(qū)入口簡(jiǎn)單提醒游客量多少,這雖然運(yùn)用了智能化設(shè)備,但并沒(méi)有起到智慧化的效果?,F(xiàn)階段,智慧旅游已經(jīng)成為旅游發(fā)展的大趨勢(shì),利用智慧手段對(duì)游客進(jìn)行疏導(dǎo)已經(jīng)顯示出來(lái)了巨大的優(yōu)勢(shì),尤其是在旅游旺季,可以明顯減少游客的負(fù)面情緒,避免出現(xiàn)景區(qū)擁堵,由于超負(fù)載而對(duì)景區(qū)造成的損害。

(二)景區(qū)商業(yè)

在旅游規(guī)劃中還有一個(gè)重要方面就是旅游景區(qū)的商業(yè)。不僅有傳統(tǒng)的旅游購(gòu)物,旅游景區(qū)商業(yè)還擴(kuò)展到餐飲、住宿、娛樂(lè)和度假等多種類(lèi)型。

1.商業(yè)評(píng)價(jià)體系

《中國(guó)5A景區(qū)相關(guān)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)及體系》對(duì)于景區(qū)商業(yè)的關(guān)注僅局限于旅游購(gòu)物,但隨著商業(yè)業(yè)態(tài)的逐漸豐富和復(fù)雜,新的評(píng)價(jià)體系應(yīng)該更多地關(guān)注8個(gè)方面:

業(yè)態(tài)布局

業(yè)態(tài)構(gòu)成

品牌建設(shè)

文化特色與體驗(yàn)性

商業(yè)氛圍與商業(yè)景觀

商業(yè)管理與服務(wù)

商業(yè)運(yùn)營(yíng)模式

商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)

2.商業(yè)的規(guī)劃設(shè)計(jì)需要注意的問(wèn)題

在景區(qū)商業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)中,景區(qū)的商業(yè)產(chǎn)權(quán)權(quán)屬非常重要,景區(qū)自有物業(yè)或私人物業(yè)的產(chǎn)權(quán)屬性,都會(huì)影響到商業(yè)的布局、規(guī)模、商業(yè)氛圍的創(chuàng)建,同時(shí)影響到管理運(yùn)營(yíng)的業(yè)態(tài)組成、品牌、文化特性和體驗(yàn)性、管理、運(yùn)營(yíng)模式、營(yíng)銷(xiāo),因此,在5A景區(qū)商業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)中,首先必須弄清楚景區(qū)的商業(yè)產(chǎn)權(quán)權(quán)屬,如果權(quán)屬屬于自有物業(yè),可以采用集中的商業(yè)布局,形成自身的品牌形象,而私人業(yè)權(quán)就要甄別出可發(fā)展旅游商業(yè)的部分。

其次應(yīng)當(dāng)根據(jù)游客規(guī)模與消費(fèi)水平確定商業(yè)規(guī)模。主要考慮3個(gè)方面,如根據(jù)游客的購(gòu)物、交通、住宿、娛樂(lè)消費(fèi)需求量確定業(yè)態(tài)配比,根據(jù)每平米商業(yè)面積的生產(chǎn)效率和每個(gè)商業(yè)從業(yè)人員的生產(chǎn)效率來(lái)評(píng)估商業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃。


三、5A旅游景區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)中的其他問(wèn)題

5A旅游景區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)中要與時(shí)俱進(jìn),隨著智慧旅游的普及,5A景區(qū)也要充分利用智慧手段提升景區(qū)的綜合管理,關(guān)注游客的智慧化需求,如利用電子門(mén)票、電子門(mén)禁及時(shí)更新游客量,引導(dǎo)游客優(yōu)化游覽線路,強(qiáng)化智能導(dǎo)覽功能,便于游客更快捷地了解景區(qū)信息。同時(shí)還要處理好游客安全、衛(wèi)生、通訊等方面的問(wèn)題。近幾年,景區(qū)安全事故頻發(fā),加強(qiáng)景區(qū)安全規(guī)范管理,制定責(zé)權(quán)職責(zé)表與高科技相結(jié)合實(shí)現(xiàn)無(wú)死角監(jiān)管,在重點(diǎn)區(qū)域設(shè)置標(biāo)志牌,提醒游客注意事項(xiàng)等。一旦發(fā)生安全事故,及時(shí)做出反應(yīng),降低負(fù)面輿論影響。

另外,衛(wèi)生一直是景區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)難題,以方便游客使用為原則,在滿足最大游客量的基礎(chǔ)上合理設(shè)置衛(wèi)生間和垃圾桶的位置和數(shù)量。在衛(wèi)生間和垃圾桶的設(shè)計(jì)中要保持與周?chē)h(huán)境協(xié)調(diào)一直,體現(xiàn)景區(qū)特色文化。

課程亮點(diǎn):

(1)游客中心包括游客使用空間和行政管理空間,要處理好與售票廳、與醫(yī)務(wù)室、展覽廳、與博物館、與餐飲、購(gòu)物商鋪和酒店賓館的關(guān)系;

(2)根據(jù)游客中心的不同類(lèi)型配比不同的面積;

(3)景區(qū)旅游交通線路設(shè)計(jì)中關(guān)鍵是把旺季解決好;

(4)游客中心規(guī)劃設(shè)計(jì)中要解決好選址和功能復(fù)合的問(wèn)題,提高其利用率。

(5)游客中心與商業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)中都要注重文化的品味,將文化特色展現(xiàn)出來(lái),打造景區(qū)自身品牌形象;

(6)景區(qū)商業(yè)規(guī)劃中要注重產(chǎn)權(quán)權(quán)屬問(wèn)題,根據(jù)不同的產(chǎn)權(quán)權(quán)屬做好商業(yè)布局、規(guī)模、商業(yè)氛圍的營(yíng)造;

(7)5A景區(qū)必須重視景區(qū)的智慧旅游建設(shè)。


(本文整理自朱虹老師2014年5月27日大地風(fēng)景第五屆研究生班第四期課程演講《朱虹:5A旅游景區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)》,轉(zhuǎn)載、引用請(qǐng)注明)