鄉(xiāng)村旅游是實現(xiàn)觀光旅游向休閑度假旅游轉(zhuǎn)變的重要途徑,有利于調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)變農(nóng)村經(jīng)濟增長方式,幫助農(nóng)民就業(yè)創(chuàng)業(yè),促進縣域經(jīng)濟發(fā)展和加快旅游產(chǎn)業(yè)建設(shè)。我國各省委、省政府高度重視鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,出臺了一系列的扶持政策,引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。
2013年12月中央城鎮(zhèn)化工作會議對生態(tài)文明建設(shè)做出新部署,要傳承文化,發(fā)展有歷史記憶、地域特色、民族特點的美麗城鎮(zhèn)。要體現(xiàn)尊重自然、順應(yīng)自然、天人合一的理念,依托現(xiàn)有山水脈絡(luò)等獨特風光,讓居民望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁。李克強總理也在今年的國務(wù)院會議上指出旅游開發(fā)向集約節(jié)約和環(huán)境友好轉(zhuǎn)型。在中央政策的指導(dǎo)下,全國各地也競相出臺了一系列的扶持政策。
山東出臺的《山東省促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展獎勵補助暫行辦法》明確規(guī)定,山東省對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展實行“三補三獎”政策,強力推動全省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展?!叭a”政策包括:對全省鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的培訓(xùn)費進行補助;按不高于60萬元的標準給予縣域鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃編制補助,2013年補助25個,2014年補助90個左右,2015年全部完成;對每個縣級鄉(xiāng)村旅游培訓(xùn)基地給予10萬元補助,主要用于依托當?shù)芈殬I(yè)院校、黨校等機構(gòu),配置鄉(xiāng)村旅游教學實習專用設(shè)施、器具、培訓(xùn)耗材?!叭劇闭甙ǎ亨l(xiāng)村旅游規(guī)劃編制成果獎勵,2014年至2016年,安排資金100萬元對鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃編制成果突出的縣(市、區(qū))進行獎勵;“改廁改廚”獎勵,省、市、縣##分別按照每戶0.8萬元、0.5萬元和0.3萬元的標準,對在規(guī)?;l(fā)展鄉(xiāng)村旅游的行政村村莊內(nèi),依法在工商行政管理部門登記注冊,且“改廁改廚”達到《山東省鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營業(yè)戶“改廁改廚”標準》的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營戶進行 獎勵;鄉(xiāng)村旅游示范單位獎,每年選取各項工作在全省具有典型示范作用的6個縣(市、區(qū))、10個旅游小鎮(zhèn)、20個旅游特色村,分別按照100萬元、60萬元、20萬元的標準進行獎勵。
為充分調(diào)動各地鄉(xiāng)村旅游的積極性,三明市人力資源和社會保障局立足部門的職能優(yōu)勢,專門出臺政策,明確規(guī)定:符合小額擔保貸款條件的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營業(yè)主,可向當?shù)厝松缟暾埰谙薏怀^2年,額度為男性5萬元、女性8萬元、大學生10萬元的創(chuàng)業(yè)小額擔保貸款,在基準利率上浮3個點以內(nèi)給予全額貼息;符合勞動密集型小企業(yè)貸款條件的鄉(xiāng)村旅游企業(yè),可申請期限不超過2年、額度不超過200萬元的小額貸款,基準利率的50%由省級(含中央)、市和縣(區(qū))財政分別給予貼息。同時,市、縣人社部門免費為鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營業(yè)主提供SIYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),免費為鄉(xiāng)村旅游企業(yè)發(fā)布招聘信息,為有意向從事鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)業(yè)富余勞動力提供免費的政策咨詢、職業(yè)介紹、職業(yè)指導(dǎo)和就業(yè)信息服務(wù),對家庭賓館、餐飲服務(wù)等鄉(xiāng)村旅游技能培訓(xùn)班給予一定補助。
近年來,廈門大力推進美麗廈門建設(shè),強化“百姓富、生態(tài)美”工作,全面深化農(nóng)村改革,統(tǒng)籌推進城鄉(xiāng)發(fā)展,大力發(fā)展都市觀光休閑農(nóng)業(yè),著力促進農(nóng)民增收。鄉(xiāng)村旅游業(yè)成為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的重要抓手,得到市委、市政府的高度重視,并出臺了相應(yīng)的財政扶持政策。根據(jù)市委、市政府發(fā)布的《關(guān)于全面深化農(nóng)村改革加快推進現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的若干意見》(廈委發(fā)〔2014〕1號),廈門將對評定為五星級、四星級、三星級的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營單位,分別給予60萬元、40萬元、20萬元的獎勵。此項扶持政策旨在鼓勵鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營單位完善旅游設(shè)施,提升服務(wù)水平,推廣鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營單位標準化體系,有利于促進廈門鄉(xiāng)村旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級,打造高標準的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。
為加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相互融合,助推休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的快速發(fā)展,連城縣制訂了《連城縣人民政府關(guān)于加快休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的若干意見》。方案中明確了五項政策措施,其中第三條扶持項目建設(shè)中分別從用地、林業(yè)、交通、稅費優(yōu)惠、財政補助五個方面對符合政策的項目給予政策及資金扶持。第四條鼓勵品牌建設(shè)提出,對獲得全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點和新評為全國特色景觀旅游名鎮(zhèn)名村的,縣財政給予一次性獎勵20萬元。對新評定為省三星級、四星級、五星級鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營單位的,分別給予5萬元、10萬元、15萬元獎勵。對旅游餐飲飯店營業(yè)額達200萬元且盈利性服務(wù)稅收地方所得達40萬元以上的,給予一次性獎勵3萬元。
為加快旅游業(yè)發(fā)展,構(gòu)建服務(wù)東盟的區(qū)域性特色旅游目的地,把橫縣建設(shè)成為中國茉莉花文化體驗旅游目的地,中國茉莉花之鄉(xiāng)橫縣人民政府于出臺了《關(guān)于推進橫縣旅游業(yè)發(fā)展的工作方案》,成為南寧市首個對旅游發(fā)展作出獎勵的縣區(qū),最高獎勵達30萬元。同時,設(shè)立旅游貢獻獎勵資金,對評為國家4A級旅游景區(qū)的一次性獎勵30萬元,評為四星級旅游飯店的一次性獎勵30萬元,評為四星級鄉(xiāng)村旅游區(qū)的一次性獎勵20萬元,評為三星級鄉(xiāng)村旅游區(qū)的一次性獎勵5萬元,評為四星級農(nóng)家樂的一次性獎勵10萬元,評為三星級農(nóng)家樂的一次性獎勵5000元。
呼圖壁縣制定出臺《呼圖壁縣鄉(xiāng)村休閑旅游扶持及獎勵暫行辦法》(簡稱《辦法》)支持和鼓勵鄉(xiāng)村休閑旅游的發(fā)展。該《辦法》按政策扶持、補助和獎勵三個方面予以細化,從安排專項資金用于鄉(xiāng)村休閑旅游的發(fā)展、地方稅收返還、貸款貼息、統(tǒng)一營銷、鄉(xiāng)村休閑旅游項目規(guī)劃補助、旅游示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)及村的獎勵、品牌創(chuàng)建獎勵、旅行社組團的獎勵、旅游紀念品開發(fā)獎勵、鄉(xiāng)村民俗旅游戶的獎勵、星級農(nóng)家樂及民俗旅游戶旅游廁所的補助、鄉(xiāng)村休閑旅游項目的獎勵、農(nóng)家樂經(jīng)營的獎勵等十幾個方面進行扶持和補助獎勵,覆蓋面廣,且又突出重點,有針對性。該《辦法》的出臺,為呼圖壁縣鄉(xiāng)村休閑旅游的發(fā)展提供了強有力的政策和資金保障。
山東泗水縣出臺了《關(guān)于加快全縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展意見的通知》文件,這是繼山東省政府出臺《關(guān)于提升旅游業(yè)綜合競爭力加快建成旅游強省的意見》文件后,全省范圍內(nèi)首個縣域鄉(xiāng)村旅游支持政策。該政策結(jié)合山東省泗水縣旅游現(xiàn)狀,借鑒外地鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的成功經(jīng)驗,對鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的編制、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)、鄉(xiāng)村旅游設(shè)施的配套、鄉(xiāng)村旅游市場的培育、鄉(xiāng)村旅游的管理和鄉(xiāng)村旅游人才培訓(xùn)等六項重點工作作了安排。力爭到2017年新建成10個省級旅游特色村、100家三星級以上好客人家農(nóng)家樂,每年培訓(xùn)1000名鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員,鄉(xiāng)村旅游游客接待量每年遞增10萬人次。
為促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,黔江區(qū)精心設(shè)計了古鎮(zhèn)休閑度假游、高山納涼養(yǎng)生游、土家水鄉(xiāng)畫卷游、“QQ農(nóng)場”體驗游等10條旅游線路。并通過優(yōu)惠政策,吸引廣大游客。一是對在鄉(xiāng)村旅游接待點居住15天及以上的游客,免費贈送黔江轄區(qū)內(nèi)景區(qū)門票1張;居住滿30天的游客,贈送黔江-重慶機票一張;二是本年在黔江消夏避暑居住滿30天,且來年繼續(xù)選擇在黔江消夏避暑住滿30天及其以上的,另可享受5天農(nóng)家樂避暑納涼食宿;三是對組團30人以上來黔江避暑納涼鄉(xiāng)村旅游的旅行社,再按每人10元標準對旅行社進行獎勵。
山亭區(qū)通過編制《山亭區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展總體規(guī)劃》、《翼云鄉(xiāng)村生態(tài)旅游度假區(qū)總體規(guī)劃》等12個總體規(guī)劃和單體項目專項規(guī)劃,出臺《山亭區(qū)加快旅游業(yè)發(fā)展績效考核辦法》、《關(guān)于加快發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的意見》等4大規(guī)范性、政策性文件,從不同方面引導(dǎo)和規(guī)范鄉(xiāng)村旅游快速健康發(fā)展。每年列出財政預(yù)算200萬元作為旅游發(fā)展基金,加大對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的扶持力度。
鄉(xiāng)村旅游既是一個富民產(chǎn)業(yè),同時對地方財政稅收也具有較大貢獻。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展初期,鄉(xiāng)村旅游的主要功能是富景區(qū),在中期是富民。通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅,農(nóng)民可以辦旅館、開餐館、加工紀念品、發(fā)展土特產(chǎn)品等方式增收,還可以通過直接參與鄉(xiāng)村旅游項目投資而獲得分紅。隨著當?shù)鼐皡^(qū)的經(jīng)濟增長與人民收入的提高,有利于直接增加地方財政稅收收入。隨著鄉(xiāng)村旅游的進一步發(fā)展,鄉(xiāng)村旅游必然成為帶動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的驅(qū)動力,形成既富民又富財政的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游實現(xiàn)農(nóng)業(yè)向服務(wù)業(yè)的延伸,帶動農(nóng)副產(chǎn)品和手工藝品加工、交通運輸、餐飲住宿、房地產(chǎn)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展, 進而通過消費的乘數(shù)效應(yīng)帶動農(nóng)業(yè)、 工業(yè)和服務(wù)業(yè)的增長,同時,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游能夠?qū)⒉糠洲r(nóng)民轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜螐臉I(yè)者,促進農(nóng)村人口就業(yè)機會的轉(zhuǎn)變,最終推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級。
[案例賞析]
“工匠之鄉(xiāng)”——日本水上町
水上町立足于日本溫泉沐浴文化,從養(yǎng)身、健康這一理念出發(fā),把溫泉的養(yǎng)生功能與休閑功能進行了完美的結(jié)合。目前已經(jīng)建成了村營溫泉中心,根據(jù)游客的需求,設(shè)置了各種主題溫泉,游客可根據(jù)自己的喜好對溫泉進行選擇。通過溫泉沐浴和接受御式服務(wù),游人的心情得到放松,心靈得到升華,性情得到陶冶,價值得到升華,健康投資得到回報。
水上町在繼承發(fā)揚當?shù)貍鹘y(tǒng)手工藝文化的前提下,建立了形式多樣的胡桃雕刻彩繪、草編、木織(用樹皮織布等)、陶藝等傳統(tǒng)手工藝作坊,游客可以現(xiàn)場觀摩和體驗胡桃雕刻、彩繪、草編、木織(用樹皮織布)、陶藝等手工藝品的制作過程,通過親身體驗,充分享受各種工藝品制作的樂趣。
在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中,政府的扶持起著很重要的推動作用。發(fā)展過程中,應(yīng)充分發(fā)揮政府在促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的主導(dǎo)地位。應(yīng)在設(shè)施建設(shè),資金支持等諸多方面給予全力支持。日本水上町政府在規(guī)劃發(fā)展“工匠之鄉(xiāng)”時已經(jīng)意識到了自己對當?shù)剜l(xiāng)村旅游發(fā)展的推動作用。在“工匠之鄉(xiāng)”,每一間“工匠之家”建設(shè)的前3年可以按匠人的數(shù)量每人每天從町財政領(lǐng)取4000-5000日元補貼,此后的5年,町政府還會繼續(xù)以委托管理費的名義向“工匠之家”提供補助金。目前水上町已經(jīng)建成了農(nóng)村環(huán)境改善中心、農(nóng)林漁業(yè)體驗實習館、農(nóng)產(chǎn)品加工所、畜產(chǎn)業(yè)綜合設(shè)施、兩個村營溫泉中心、一個講述民間傳說和展示傳統(tǒng)戲劇的演出設(shè)施。
隨著我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展以及游客心理需求的轉(zhuǎn)變,傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村觀光旅游已經(jīng)不能滿足游客的需求,游客更加青睞于一些參與性強的旅游項目。因此,在對鄉(xiāng)村旅游項目產(chǎn)品的開發(fā)上,應(yīng)在順應(yīng)旅游發(fā)展趨勢,滿足游客心理需求的基礎(chǔ)上,提高旅游項目的參與性?!绑w驗農(nóng)村文化”是“工匠之鄉(xiāng)”向市場推出的主打概念,以傳統(tǒng)特色手工藝為賣點,進行產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和整體營銷,提供產(chǎn)品生產(chǎn)的現(xiàn)場教學和制作體驗,大力發(fā)展特色體驗旅游,獲得了極大的成功。游客在游覽時不僅可以現(xiàn)場觀摩手工藝品的制作過程,還可以在坊主的指導(dǎo)下親自動手體驗,極大了增加了旅游的參與性,增添了游趣。
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的同時保護鄉(xiāng)村文化傳統(tǒng),是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重要保證。鄉(xiāng)村文化可以說是鄉(xiāng)村旅游活動的內(nèi)涵與靈魂,鄉(xiāng)村文化的載體是鄉(xiāng)村旅游資源,而鄉(xiāng)村旅游資源又是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。因此,鄉(xiāng)村文化是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的源泉,我們在對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)時應(yīng)注重挖掘保護與弘揚當?shù)氐拿袼孜幕?,?chuàng)建具有當?shù)靥厣穆糜萎a(chǎn)品,以此來創(chuàng)新發(fā)展,增強對游客的吸引力。水上町在規(guī)劃建設(shè)“工匠之鄉(xiāng)”之初制訂了以保存史跡、繼承手工藝傳統(tǒng)、發(fā)揚日本飲食文化為基本方針。在鄉(xiāng)村產(chǎn)品的開發(fā)上,水上町始終圍繞著這一基本方針,開發(fā)各種特色旅游項目。創(chuàng)建了“一村一品”特色旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,極大地弘揚發(fā)展了當?shù)氐拿逦幕?,在促進當?shù)芈糜伟l(fā)展的同時提高了農(nóng)民的生產(chǎn)生活水平,促進了地方經(jīng)濟的活躍和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。 “工匠之鄉(xiāng)”還興建了資料館,將當?shù)氐臍v史文物和自然資源加以保護和傳承,并劃定了具有懷舊風格的鄉(xiāng)村漫步區(qū)?!?